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23. GenussGipfel 2021

30. August 2021 in Köln

Die Wettbewerbe

Die Gewinner 2021

85 Aussteller nutzten den GenussGipfel zur Präsentation ihrer Waren und jeder konnte eine seiner Spezialitäten für die Wahl zum Produkt des Jahres vorschlagen. Für die Besucher gab es also einiges zu testen, um ihre Stimmen zu vergeben und den jeweiligen Lieblingsprodukten zum Sieg zu verhelfen.

Die Gewinner 2021

1. Platz: „GIMBER – Der alkoholfreie Ingwerdrink mit Biss.“
2. Platz: „Jordan Olivenöl nativ extra“
3. Platz: „Curtice Brothers Bio Ketchup“

(Foto: EHI/Schmidt)

Produkt des Jahres 2021

Drei Aussteller durften sich am Ende mit dem Titel Produkt des Jahres schmücken, mit dem sie ihr Gewinnerprodukt nun für ein Jahr kennzeichnen dürfen.

Die bronzierte Artischocke 2021

Norway Cheesecake with Salty Crumble
Judith Helmrich, Butterhandlung Holstein
 

(Foto: EHI/Schmidt)

Delikatesse des Jahres 2021

Außerdem konnten die Mitglieder des Corpus Culinario einen Rezeptvorschlag einreichen und von einer Jury bewerten lassen.

Aussteller

Aussteller / Exhibitors 2021

Download des Ausstellerverzeichnis 2021: PDF (11 MB)

A – B

Agricola La Merced S.A.

Alentejo Global Export

Altonaer Kaviar Import Haus Gustav Rüsch

American Heritage

Antonio Viani Importe

Arawi Benelux

Atla Distillery

Baltzer Feinkost

BLAEK Coffee

Bottles by Malund

Bouvet-Ladubay

Brennerei Ehringhausen

Brennerei Weyand

Büffel Bill Deutschland

C – D

CAFFE CAGLIARI SPA

Cassismanufaktur Danner

Caviar House & Prunier City

Choco Dealer

Chokumi®–Pralinen & Schokoladen

Claßen & Winter

ClearChox

Conserverie et Moutarderie BELGE

COSTOLUTO | Sparkstill

Curtice Brothers

Danish Coffee

Der Ginsberg

Dicke Food makes Fun

Die Trüffelmanufaktur

Distilleria Marzadro

Don Gastronom Spain

Dr. Jaglas

drinkdrink!

Duprès

F – K

Ferrand Deutschland

Fine Food Trade

Gewürzwerk

Gimber

Gourmet Provence

Greenomic Delikatessen

✷  Heimat Heroes

✷  honeyfaktur

✷  Jordan Olivenöl

✷  JRE Genussnetzwerk

✷  Jumi

✷  Jung und Hinze

✷  Kalieber

✷  Kaspar-Manufaktur – Creme Eis

✷  Käse Kober

✷  Kieslich Gewürze

✷  Königskind

✷  KRIKET BV

 

L – M

✷  LADOLEA® – MELISSI

✷  Lagerkorn

✷  Lang Weinessig

✷  Les Délisoeurs

✷  Le Terroir – Französische Spezialitäten

✷  Lettinis

✷  LEZURO – House of Artisan Brands

✷  Mabella Marmeladenmanufaktur

✷  MAD LAB

✷  Maison Maculat

✷  Mittelstand 4.0-Kompetenzzentrum Handel

✷  Moreau & Tissier

✷  moxxa.caffè

N – S

✷  Nature Snacks SPRL

✷  Original Beans

✷  Pacari® Schokolade

✷  Palacios & Palacios

✷  Pralinenbote

✷  Quittenprojekt Bergstraße

✷  rosenfeines

✷  Sabores Fachgrosshandel

✷  SCHAUT – Zeit für das B’sondere

✷  Schwarzwald-MISO

✷  Sonnenschein

T – Z

✷  The Belgian Chocolate Factory

✷  TOMAMI

✷  Tsapi-Gold Olivenöl-Versand

✷  Van Nahmen

✷  Weingut am Nil

✷  Weingut Georg Heim

✷  Weingut Schenk-Siebert

✷  Weingut Tesch

✷  Wein Wolf

✷  Zerres Gourmet

M-S

  Maison Lesage

  Mamaterra

✷  My Raw Joy

✷  Nordisk Tang

✷  Pödör Premium Öle und Essige

✷  Raffaele Giordano

✷  Schlumberger

✷  Sciara

✷  SGnuss

✷  Sierra Madre

✷  Spice Gewürzhandelsgesellschaft

T-Z

  Teministeriet

  Via del Gusto

✷  Villa Masecri

✷  Wachtmeister Genusswelt / PÖDÖR

✷  Weber Packaging

✷  Wein & Secco Köth

✷  Weingut Steitz

✷  Wilder Heinrich

✷  WürzWerk

Die Aussteller 2021

Austeller / Exhibitors 2021

A - B

Agricola La Merced S.A.

Alentejo Global Export

Altonaer Kaviar Import Haus Gustav Rüsch

American Heritage

Antonio Viani Importe

Arawi Benelux

Atla Distillery

Baltzer Feinkost

BLAEK Coffee

Bottles by Malund

Bouvet-Ladubay

Brennerei Ehringhausen

Brennerei Weyand

Büffel Bill Deutschland

C - D

CAFFE CAGLIARI SPA

Cassismanufaktur Danner

Caviar House & Prunier City

Choco Dealer

Chokumi®–Pralinen & Schokoladen

Claßen & Winter

ClearChox

Conserverie et Moutarderie BELGE

COSTOLUTO | Sparkstill

Curtice Brothers

Danish Coffee

Der Ginsberg

Dicke Food makes Fun

Die Trüffelmanufaktur

Distilleria Marzadro

Don Gastronom Spain

Dr. Jaglas

drinkdrink!

Duprès

F - K

Ferrand Deutschland

Fine Food Trade

Gewürzwerk

Gimber

Gourmet Provence

Greenomic Delikatessen

✷  Heimat Heroes

✷  honeyfaktur

✷  Jordan Olivenöl

✷  JRE Genussnetzwerk

✷  Jumi

✷  Jung und Hinze

✷  Kalieber

✷  Kaspar-Manufaktur – Creme Eis

✷  Käse Kober

✷  Kieslich Gewürze

✷  Königskind

✷  KRIKET BV

 

L - M

✷  LADOLEA® – MELISSI

✷  Lagerkorn

✷  Lang Weinessig

✷  Les Délisoeurs

✷  Le Terroir – Französische Spezialitäten

✷  Lettinis

✷  LEZURO – House of Artisan Brands

✷  Mabella Marmeladenmanufaktur

✷  MAD LAB

✷  Maison Maculat

✷  Mittelstand 4.0-Kompetenzzentrum Handel

✷  Moreau & Tissier

✷  moxxa.caffè

N - S

✷  Nature Snacks SPRL

✷  Original Beans

✷  Pacari® Schokolade

✷  Palacios & Palacios

✷  Pralinenbote

✷  Quittenprojekt Bergstraße

✷  rosenfeines

✷  Sabores Fachgrosshandel

✷  SCHAUT – Zeit für das B’sondere

✷  Schwarzwald-MISO

✷  Sonnenschein

T - Z

✷  The Belgian Chocolate Factory

✷  TOMAMI

✷  Tsapi-Gold Olivenöl-Versand

✷  Van Nahmen

✷  Weingut am Nil

✷  Weingut Georg Heim

✷  Weingut Schenk-Siebert

✷  Weingut Tesch

✷  Wein Wolf

✷  Zerres Gourmet